Оригинальные Рецепты Вкусных Блюд

Все ждут летний сезон не только для того, чтобы наконец-то отдохнуть на пляже, но и для того, чтобы вдоволь насытиться полезными ягодами, овощами и фруктами, получить долгожданные витамины. Овощное рагу с кабачками — блюдо, которое у всех вызывает ассоциации с летом, ведь зимой не все ингредиенты есть под рукой, да если и есть, то не с таким насыщенным вкусом. А про их пользу и говорить не стоит… Предлагаем приготовить ароматное, сытное и аппетитное рагу, от которого слюнки текут. Доставайте из холодильника сочные овощи и начинаем колдовать! Ингредиенты Кабачок 1,5 кг Капуста белокочанная 250 г Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Картофель 1 кг Помидор 3 шт. Зелень 1 пуч Сметана по вкусу Соль по вкусу Подсолнечное масло 20 мл Приготовление пошагово Подготовьте овощи: морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, очищенный картофель и кабачки нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте. В глубокой сковороде или казане нагрейте масло, добавьте лук и морковь, прожарьте до прозрачнос...

Вы только почитайте описание к этому рецепту! Мешочки из нежного мяса с начинкой из грибов под румяной сырной корочкой… Представив это блюдо, сразу хочется его приготовить, хоть и казалось, что тема куриного мяса уже давно заезжена. Аппетитное блюдо часто называют куриными «бомбочками» из-за характерной формы. Сочные грибы отлично дополняют филе, которое после запекания часто получается суховатым. Разрежешь мешочек, и вытекает ароматный сок… Уже захотелось! Ингредиенты Куриное филе 500 г Шампиньоны 300 г Твердый сыр 100 г Сливки 3 ст.л. Лук 1 шт. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление пошагово Лук и грибы нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте соль и перец. Натрите сыр и отправьте к грибам, оставив при этом треть сыра для посыпки, влейте сливки. Филе разделите на 4 части, отбейте, поперчите и посолите. На середину каждого кусочка мяса выложите начинку и сформируйте «бомбочку», скрепив края зубочисткой. Зав...